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    “除此之外，我做出来的面饼可以存放很多天。不像普通的面条，多放些时间便会粘连、发酸变馊。”

    “哦，原来是这样，我懂了。”陆多宝其实并没有听懂，但感觉陆乔乔的话好像很有道理。

    一旁的卢香云也恍然大悟：“乔乔，我昨天看到你买了那么多筷子，还有些纳闷呢。我当时就想问你，买那么多做什么，原来是为了做面饼呀。”

    “嗯，其实随便找几十根小棍子或小树枝，也是可以的。但我想着反正长期要用，索性一下买了百来对筷子。”对于陆乔乔来说，这点儿钱没必要省。

    因为刚才看得非常认真，孩子们把所有步骤都记下来了，所以基本掌握了操作的诀窍。

    不过，还是有部分孩子因为贪快赶时间，做出来的成品不是很理想。

    “弟弟们，这波纹面需要的是小波浪，不是大波浪。”陆乔乔一下便看穿了他们的心思。

    “那筷子和筷子之间的距离，不能间隔太远。还有，面条一定要平整，这样做出来的面饼才会更加美观，让人看着就有食欲。”

    “大家不用急，我们先抓好质量，而后才考虑速度问题。如果……如果我们的面饼做得好，估计会对镇上好些面馆的生意造成不小的冲击。到时候，你们的工钱自然也更加多。”

    经陆乔乔一提醒，孩子们皆放慢了速度，尽可能把面饼做得更为美观，唯恐客人们不满意。

    “还有，这面饼不能做小了。否则客人买回去之后，一块不够吃，两块又吃不完。你们可以参照我刚刚做的，不用急，慢慢来哈。”

    陆乔乔站在旁边看了好一会儿，精准地指出了每个孩子在操作过程中犯的错误。在她的指点下，孩子们很快就上手了。

    不多时，这二十多个竹碟子都被用完了，全都装上了波纹面饼。

    “乔乔，水已经烧好了。”在陆乔乔指导孩子们的时候，李雪梅已经在大灶上烧着水了。

    为了方便蒸东西，她们之前还特意买了几大块用来蒸东西的圆蒸板。
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